那天上课接连帮两组学生解决问题时，观察到某些我们常会遇到的情景。
第一组学生皆来自不同国家（应该是泰国印度越南），用着迥异的英文口音交谈；也许英文都不是大家母语的关系，大家显得彬彬有礼。第二组则是两个新加坡华人和一个印度人。
指示第一组整理线路的方法之后，我转过身来，第二组的华人小孩便用中文向我解释他们面临的问题。
我以英文向他们讲解解决方法。
在课堂上，当学生用中文向我请教他们组内所面对的问题，即便他们每个都懂中文，我还是会以英语回应，因为：1)English比较high class、2)我把身边的人当成我的英文口试老师、3)大学的教学媒介语为英语、4)如果其他学生有相同的问题或纯粹想偷听，他们能够听得懂。
当你在对话里用了某一方听不懂的语言交流，就会给对方一种“没有你的参与我们也无所谓”的感觉；这种政治不正确的行为是一个big
no no。
个人认为，人与人之间的最大的隔阂，不是来自于肤色、文化、国籍，而是语言。因为前者造成的距离来自于不了解，而语言不通让人连相互了解的机会都没有。
圣经里上帝用来破坏人类和谐的，不就是语言吗？（老高上身
"Why should eating be different from any of the other ethical realms of our lives? We were honest people who occasionally told lies, careful friends who sometimes acted clumsily. We were vegetarians who from time to time ate meat."
*
我觉得这是一本吃肉的人都该看看的书。
作者Foer一直以来算是个part time vegetarian，可是到他有了小孩之后他开始想了解自己每天给孩子吃的东西到底是什么，就开始做很多background
research，查着查着，就觉得应该把找到的资料记录下来。于是有了《Eating
Animals》一书。
我不认为这本书在洗脑你吃素；作者在开头和结尾也重申这点。如书名，它围绕着“吃动物”这件事：讲述生产到入口的过程、探讨人道主义到环境问题、采访了素食激进分子和动物养殖业者，让你从多方面了解这是什么回事。然后你可以用自己的智慧判断应该如何运用这些资讯。
我觉得现代人或多或少应该听过屠宰场的故事，甚至看过一些被泄露的影片；这本书也用了不少的篇幅描述里面各种场景（看原文很有画面感，让我想起以前读九把刀《都市恐怖病》的日子），在这里我就不赘述了（如果有兴趣，作者推荐了“Meet
Your Meat”这部纪录片）。这当中有真实事件，也有都市传说。我认为既然我们没有亲眼目睹（即便有，眼看的也未必是真实的），那适当怀疑也是可以理解的。
不如就讲讲那些我们比较容易接触到的事吧。
马来西亚的回教徒庆祝Haji的时候，会进行杀牛这个动作，目的是让富有的人把食物分给穷人。这个屠宰的过程是在回教堂外面进行的，当中会有很多人围观（当中会有小孩），甚至你开车经过也可以看到。
有些人不怎么赞同这种行为，因为“很山番”、“画面恶心”、“小孩看到会怕”、“不尊重不吃（牛）肉的人”。
除了最后一点之外，一个吃肉的人讲出这番话是很鸵鸟的，就好像用电动车然后说自己很环保那样。
在正常的情况下（没有闹饥荒、不是拍Life
of Pi），我觉得只有当一个人在每次吃肉之前，都看到那个生命体是如何被宰杀（assume它是用你认为最人道的方法进行的，至于这个方法应该是怎样的你可以想一想）、把肉从它身上取下来后，还能心安理得把它吃下去，并完全接受整个过程的，才能算是一个完全不虚伪的肉食者。
注意：在这里只是叫你“看”而已啊，还没有叫你杀、叫你剖、叫你切。
（If you
ask me，如果你要我经历这个过程我会选择不吃肉）
有时我会想，如果我从懂事以来就必须观看宰杀的过程，我到底会变得完全素食主义还是会全然接受杀死动物来维生这件事。
作者就此抛出一个问题：如果你自己都没有办法ethically和morally接受这样的行为，那你为什么还会让做这种事的人赚你的钱？
一路读下来你会发现：作者较为反对的不是非人道屠宰，而是养殖的过程。
我们现在吃的肉有99%都来自于factory farm，Old MacDonald那种已经是过去式了。Factory farm顾名思义就是把动物当成零件一样从工厂生产，主要的考量是经济效益，如何在最短的时间用最少的钱生产最多的肉。
在这样的要求下，除了把它们关在狭小的空间，动物会被基因培育得能够快高长大（“又要马儿好，又要马儿不吃草”是真的）。被基改过的动物基本上没有办法独立生存，必须靠药物维生，而且没有繁殖能力（这个作者有解释为什么没有繁殖能力的动物还可以延续下来，可是我看不懂（掩面。），所以就算你今天关掉农场它们也活不下去的。
这也是为什么现在的动物味道和以前不同（有没有听过长辈讲现在的鸡没有“鸡味”？）——你怎么能expect乱被基改、从小吃药长大、浑身是病然后又动不了的鸡有什么天然的味道？所以为了增添鸡肉的风味，工厂会事先把宰掉的鸡浸泡在“鸡汤”里，调味之余也可以额外增加10-30%的重量。
作者访问了很多从事传统农场的人，一直被财团边缘化的他们依然坚持照顾动物福祉的原则（good
life and easy death）；作者甚至感叹有些业者对待那些鸡比他对带自家的狗还要好。
“很多人都只关心它们是怎么死的，可是我更希望大家把焦点放在它们怎么‘活着’”。
我觉得这句话和我们常说的“孝顺父母”是一样的——与其把葬礼办得体面，倒不如在他们生前好好对待他们。对于一只动物来说死只是一瞬间的事，可是活着是几个礼拜、几个月的。如果活着的每一秒钟都是痛苦的，死亡便是一种救赎。
在传统农场里，农夫都认识里面的每一个生命。当被问及他们怎么忍心杀死这些好像亲人朋友的生物时，其中一人这么表示：
“第一次杀猪的时候我很挣扎，不知道我这么做到底是不是对的。可是接下来这几天当我看到我们一家人坐在一起吃晚餐，我就知道那只猪的死是有意义的——它给我们提供了温饱和营养，也让我们一家籍此团聚在一起。从那天起我就下定决心要好好地对待这些牲畜，报答它们的恩情。”
不知道大家有没有参观工厂的经验，尤其是食品工厂。我记得几年前参观冰淇淋厂，导游首先给我们讲解品牌的历史、接着进入原料部门，看机器是如何把牛奶、糖、巧克力之类的东西混合在一起，然后送到冷却部门……最后出来的时候访客可以品尝新鲜出炉的冰淇淋，还可以以优惠的价格买一些回家。
假设我们今天参观一个肉类生产机构（可以是农场，或者是屠宰场。前提是你要找到容许你参观的单位），旅程结束之后如果我们没有办法对工厂生产的食品大快朵颐，这是不是代表这个机构有哪个环节出错了呢？
如果我们认为一篇描述动物产业的文章是在劝导我们吃素，是不是意味着我们内心其实知道这个产业大有问题，甚至是吃肉本来就是一件不对的事？
这个问题，也许在吃了培根之后，就会有解答了。
那天跟朋友见面聊了很多，其中一个是“很多人其实都没有想要解决问题”。
这是一句很玄的话来的。既然有问题，为什么会有人不想解决呢？
*
“我男朋友最近一直沉迷手游，连工作都不上心了。”
“你有和他谈谈吗？”
“哈？会吵架的窝。”
*
“和我一起入行的同事个个读了master后就升职加薪了，只剩下我还在原地打转。”
“你也可以去念master的呀。”
“不要啦，酱累。”
*
“每天在外面吃饭好贵，我都存不到钱。”
“自己煮比较便宜啊。”
“我不会。”
*
“我的搭档真脑残，东西我一个人做就算了，有时还要帮他们擦屁股。”
“你没有跟你老板讲吗？”
“很难的窝。我再看看他们过后会不会改善啦。”
*
“这几天社区的路灯一直没亮，我晚上回家都很怕。”
“去跟有关当局report啦。”
“很麻烦咧，可能过几天就会好了。”
*
很多问题其实solution就摆在眼前了，人还是会觉得没有办法解决，再三推搪。
然后仔细一看，这些都不是能力问题，而是心态问题。
“People
tend to avoid difficult conversations.”朋友说。
这个conversation不一定是对其他人的，也可以是对自己的。
比如说情侣走到一定的阶段总得讨论婚嫁的事，可是一方总让话题不欢而散，事情就一直被搁着。
比如你知道自己应该做好接下来的财务规划，却觉得自己没时间去想。
比如身体近年不时给你健康警告，你还是认为自己还有时间。
比如家里有人已经时日无多，大家依然认为现在还不是时候讨论后事。
当然，人生是你的，你要怎么做那是你的事，反正也不会影响我开法拉利。但你总要记得，无论如何，事情都是有得选的；维持现状也是一种选择。
如果你觉得不满意，那么就尽你所能做出改变，改变不了那就看可不可以抽身。如果你觉得还可以，那就乖乖把一切吞进肚子，再心满意足地擦擦嘴。
要是你不想改变，又要抱怨，下次可以事先给别人一个heads-up：“我今天只是要发牢骚罢了，你不用给我任何建议、也不需要安慰我。讲完之后我就会回去那个让我生不如死but
somehow又不离不弃的树洞过日子。”
该做的，那就早点准备、早点解决，毕竟终究也是要面对的。
除非你的问题像马来西亚制水那样，只要忍过那段时间，就什么事都没有了。那样什么都不做也是可以的。
不过你要先确定自己不会半途就渴死了啦。
离开办公室的时候在想东西，然后就不小心走上习惯走了很久的远路去地铁站。
*
待我醒觉时已经差不多到终点，然后就忍不住责怪自己怎么如此不上心。明明可以抄捷径，却白白耗费了三四分钟，还走了一条比较费力的坡道。
我是一个很容易骂自己的人：去pantry忘记顺便拿水壶装水骂自己、没走快两步错过巴士骂自己、说错话或没说到该说的话骂自己、没有想清楚就做决定骂自己（虽然可能已经思考很久，但只要结果不如意也会骂）。
然后这些失误偶尔还会突然浮现在脑海，让自己有更多“早知道那时就该……”的moment。
其实这未必是坏事来的——你会骂自己就证明你有时刻在做反省，知道自己有什么地方做得好、什么方面需要改进，这样累积下来人才会进步。
可是久了你也学会怀疑自己，觉得自己很多事情都做不好。
先前为了找房子的事奔波许久，一直怕找到不合适的，届时就会很麻烦。
前辈见我如此烦恼，就告诉我说：
“不要太过压力。就算找到不好的，也只是住一年而已，这不是一辈子的事。”
是啊，很多错误都只是一阵子的事情。当下你当然会feel
so bad，这时就可以给自己三分钟气噗噗，然后再自问三个问题：
这个错误的effect有多深远？
现在有什么补救方法？
如果重来你会怎么做？
比如说走错路，可能会浪费你一个十分钟回到正轨，除非你现在赶着赴约还是搭飞机，不然其实没有太大的影响。
那如果这错误真会给你带来很大的麻烦，首先要做的是看你当下能怎么力挽狂澜。终究可以解决的问题其实都不是什么大问题，前提是你要放下情绪act
fast。
要是现在找不到解决方法，那也只能节哀顺变。事情过去后可以冷静下来思考：要是将来发生同样的事，你可以怎样避免悲剧发生。这次的经历就当作缴学费——毕竟很多事情你没有经历过，是永远没有办法预想要怎么处理的。
好好地审视自己的错误，这样在骂自己的时候也不至于浪费唇舌。
